Onde tradição e inovação se encontram...

Seja bem-vindo(a) à Fazenda do Engenho, um lugar onde tradição e inovação se encontram para criar cachaças incríveis! Inspirados pelo legado do Capitão Sebastião José de Almeida, cuja história remonta ao século XX, nossa família se dedica a preservar a rica cultura de Taboão. Desde 2019, estamos revivendo a tradição de fazer cachaça na histórica Fazenda do Engenho, mantendo viva a essência da família Capitão em cada garrafa. Cada uma delas conta uma história de perseverança, paixão e dedicação, refletindo a alma da nossa família e da nossa terra. Aqui, honramos o passado enquanto abraçamos o futuro, celebrando a tradição e a inovação em cada etapa do processo de produção, utilizando técnicas modernas para aprimorar a qualidade sem perder a autenticidade, tornando cada gole uma homenagem ao legado que nos motiva para o que está por vir!